Découverte de l'alpage et de l'agriculture de montagne (73)

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Thématiques : Alpage / pastoralisme, Architecture / Bâti, Environnement, Espaces protégés alpins, Montagne, Patrimoine culturel
Court résumé de l'annonce : Initiée par le Syndicat de défense du Beaufort, associé aux alpagistes de la vallée de Chavière (Ritord et Chapendu), à l'office de tourisme de Pralognan-la-Vanoise et au Parc national de la Vanoise, la traditionnelle fête de l'alpage à Ritord, le 31 juillet, a été une réussite. (...) les participants sont montés à l'alpage (...) guidés par les colporteurs des alpages, ambassadeurs du Beaufort. (...) les temps d'animation se sont succédé autour des bâtiments d'alpage. Après la découverte de la vie à l'alpage, le public a notamment pu participer à la fabrication du Beaufort et à la préparation de la fameuse polente avant de partager le repas. (...) Sur un stand très animé, les gardes-moniteurs du Parc national de la Vanoise ont partagé leur connaissance du vallon de Chavière et de ses trésors patrimoniaux. La journée a aussi été l'occasion de nombreux échanges, avec un public attentif, sur le partenariat continu qu'entretiennent le Parc et les agriculteurs, pour une pratique agricole respectueuse de l'environnement.
Annonce complète : • Lire l'article en lien 1 ci-dessous (photo : www.vanoise-parcnational.fr).
Date de début de parution (= fiche devient visible sur le site) : 11.09.2017
Date de fin de parution (= fiche disparaît du site) : 11.12.2017
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